Lujo mediterráneo frente al mar.

Entrantes

• Jamón serrano
• Pan de cristal con tomate
• Croquetas de gambas
• Croquetas de jamón ibérico
• Pimientos de Padrón
• Gambas al ajillo
• Pulpo a la gallega
• Chipirones crujientes

Ensaladas y cocina fría

• Tartar de salmón
• Ensalada de queso de cabra
• Ensalada César
• Carpaccio de ternera con queso parmesano y rúcula
• Guacamole hecho en mesa. Preparado al momento con aguacate, cilantro, tomate, cebolla, lima y chile. Acompañado de totopos.

Pastas

• Espaguetis con gambas
• Tagliatelle con frutos del mar

Mariscos

• Zamburiñas con mayonesa cítrica gratinada
• Mejillones y almejas: A la marinera, Al vino blanco, A la plancha.
• Gambas rojas del Puerto
• Ostras (precio por unidad)

Arroces

Todos nuestros arroces son para un mínimo de 2 personas.

• Paella de pescado y marisco
• Arroz negro de calamar
• Paella de verduras (vegana) o de pollo

Guarniciones

• Patatas fritas
• Arroz blanco
• Salsa de pimienta
• Salsa bearnesa
• Verduras salteadas o a la plancha

Carnes

• Chateaubriand a la piedra con salsa bearnesa
• Entrecot a la plancha con patatas y pimientos
• Paletilla de cordero confitada
• Carrillera de ternera con puré de patata
• Solomillo con verduras salteadas

Pescados y mariscos

• Lubina a la sal o a la plancha (mínimo 2 personas)
• Parrillada de pescado y marisco
• Lenguado
• Rodaballo
• Corvina a la mallorquina
• Langosta a la plancha, en caldereta o al gusto del cliente (venta por peso)
• Bogavante al gusto del cliente (venta por peso)
• Cigalas a la plancha

Espumosos

• Cava Pedregosa Brut Nature (Vegano & Orgánico) — Macabeo, Xarel·lo & Parellada (Sant Sadurní d'Anoia)
• Cava Pedregosa Rosé Brut Nature (Vegano & Orgánico) — Pinot Noir & Trepat (Sant Sadurní d'Anoia)
• Juvé & Camps Reserva de la Familia — Macabeo, Xarel·lo & Parellada (DO Cava)
• Moët & Chandon Brut — Pinot Noir, Chardonnay & Pinot Meunier (AOC Champagne)
• Moët & Chandon Rosé — Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (AOC Champagne)
• Moët & Chandon Ice Impérial — Pinot Meunier, Chardonnay & Pinot Noir (AOC Champagne)
• Moët & Chandon Ice Rosé — Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (AOC Champagne)
• Veuve Clicquot Brut — Pinot Meunier & Chardonnay (AOC Champagne)

Blancos

• Mar i Niguls — 100% Verdejo (DO Rueda)
• Mar i Niguls — 100% Sauvignon Blanc (DO Rueda)
• El Marido de mi Amiga (semidulce) — Tempranillo Blanco, Malvasía & Sauvignon Blanc (DO La Rioja)
• A Veira do Mar — 100% Albariño (DO Rías Baixas)
• Massimo (edición limitada) — 100% Godello (DO Ribeira Sacra)
• Terras Vellas — Albariño sobre lías (DO Rías Baixas)
• Mar de Frades — 100% Albariño (DO Rías Baixas)
• Son Amaret — 100% Sauvignon Blanc (IGP Mallorca)
• Nounat — Prensal Blanc & Chardonnay (IGP Mallorca)

Rosados

• Mar i Niguls — 100% Tempranillo (Vallès de Benavente)
• Yoana — Viura, Tempranillo & Sauvignon Blanc (DO La Rioja)
• Ribas Rosat — 100% Mantonegro (IGP Mallorca)
• Hippy Rosé — 100% Grenache (IGP Méditerranée (Francia))
• La Vie en Rose — Grenache, Cinsault, Syrah & Rolle (Côtes de Provence (Francia))
• M de Minuty — Grenache, Syrah, Cinsault & Tibouren (Côtes de Provence (Francia))

Tintos

• Lan Crianza — Tempranillo & Garnacha (DO La Rioja)
• Alidis 9 meses — 100% Tinta del País (DO Ribera del Duero)
• Muga Crianza — Tempranillo, Garnacha, Mazuelo & Graciano (DO La Rioja)
• Marqués de Murrieta — Tempranillo, Mazuelo, Graciano & Garnacha (DO La Rioja)
• Culmen Reserva Alta Selección — Tempranillo & Graciano (DO La Rioja)
• Pesquera Crianza — 100% Tempranillo (DO Ribera del Duero)
• Pago de los Capellanes Crianza — 100% Tempranillo (DO Ribera del Duero)
• Pago de Carraovejas — Tinto Fino, Cabernet Sauvignon & Merlot (DO Ribera del Duero)
• AN/2 — Callet, Syrah, Mantonegro & Fogoneu (IGP Mallorca)
• Ribas «Desconfío de la gente que no bebe» — 100% Mantonegro (IGP Mallorca)